В Одессе подорожает хлеб
В середине октября-начале ноября в Одессе подорожает хлеб на 12-15% из-за роста цен на электроэнергию и муку. Об этом сообщил директор Одесского хлебозавода №4 Виталий Добровольский в интервью изданию УСИ.
По словам Добровольского, руководителей предприятий уже предупредили. Национальная комиссия, осуществляющая государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг, с 1 октября подняла для промышленных предприятий предельно допустимый тариф сразу на 20%.
От тарифов на электроэнергию зависит стоимость муки. Руководитель предприятия прогнозирует, что стоимость муки вырастет на 30%.
По словам Виталия Добровольского, если зимой не будет света, то придется использовать генераторы, которые не приспособлены к холодной погоде. И это может вызвать дефицит хлебобулочных изделий.
И возможно, придется сократить производство более дорогостоящих хлебобулочных изделий, и выпекать только самое необходимое.
